Warta1.id – Program Makan Bergizi Gratis (MBG), yang digagas langsung oleh Presiden Prabowo Subianto, menjadi salah satu langkah strategis pemerintah dalam membangun generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan unggul. Melalui program ini, setiap peserta didik di berbagai jenjang pendidikan mendapatkan asupan gizi yang memadai sebagai fondasi pembangunan sumber daya manusia di masa depan.
Namun, keberhasilan program besar ini sangat bergantung pada pengawasan ketat dan transparansi pelaksanaan di lapangan. Di Kabupaten Cilacap, seruan untuk memperkuat pengawasan publik terhadap Dapur MBG terus digemakan.
Penasehat Persatuan Pewarta Warga Indonesia (PPWI) Jawa Tengah, Mulyadi Tanjung, yang akrab disapa Bang Buyun, menegaskan bahwa peran media dan masyarakat menjadi garda terdepan dalam memastikan program berjalan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan pemerintah.
“Kontribusi kita, para pewarta dan masyarakat, sangat penting dalam menjaga kelangsungan program mulia ini. Kita adalah garis pertahanan terdepan kualitas gizi anak-anak kita,” ujar Bang Buyung dalam keterangannya di sela persiapan RAKERNAS dan HUT PPWI ke-18.
Bang Buyung menyoroti dua aspek krusial yang harus menjadi fokus utama pengawasan eksternal terhadap operasional Dapur MBG, yaitu:
1. Kualitas Pangan.
Setiap hidangan yang disajikan wajib memenuhi standar gizi dan mutu sesuai SOP yang berlaku, mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga distribusi ke peserta didik.
2. Keamanan dan Higienitas.
Mengingat adanya sejumlah kasus keracunan makanan di daerah lain, penerapan prinsip higienitas menjadi hal mutlak. Pengawasan rutin perlu dilakukan agar tidak ada kelalaian yang membahayakan kesehatan anak-anak.
Selain pengawasan lapangan oleh pihak internal, masyarakat juga diimbau untuk berani melaporkan dugaan penyimpangan atau pelanggaran yang ditemukan di lokasi pelaksanaan program MBG.
Bang Buyung menyarankan agar laporan atau temuan segera disampaikan kepada instansi terkait, antara lain:
* Koramil setempat
* Kecamatan
* Dinas Pendidikan
* Dinas Kesehatan
* Tim pengawasan internal program MBG
Langkah cepat dan terkoordinasi dinilai penting untuk mencegah terjadinya pelanggaran atau penyelewengan yang dapat mencoreng tujuan luhur program.
“Mari kita jadikan Cilacap sebagai percontohan nasional dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis. Dukung dan kawal ketat agar tidak ada celah bagi oknum yang ingin mengorbankan masa depan anak bangsa,” tegasnya menutup pernyataan.
Program MBG diharapkan tidak hanya menjadi simbol keberpihakan negara terhadap rakyat, tetapi juga bukti nyata bahwa pengawasan kolektif antara pemerintah, media, dan masyarakat dapat memastikan setiap kebijakan publik berjalan sesuai dengan semangat pelayanan dan tanggung jawab sosial.
